令和元年１２月６日の給食

本日の給食

地粉うどん・牛乳・竹輪の石垣揚げ・辛子和え・きつねうどんつけ汁

小学生　　７１５cal　　　中学生　　８５０cal

エネルギーのもととなる食品　地粉うどん、小麦粉、ごま、油

からだをつくるもととなる食品　牛乳、鶏肉、油揚げ、竹輪

からだの調子をととのえる食品人参、椎茸、小松菜、長ねぎ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草、キャベツ、もやし

　　　　石垣揚げの名前の由来　大きめのあられ切りにした材料を他の食材に

　　　まぶしたり、小さい材料を湯葉や海苔などで包んだ揚げ物に使う名称です。

　　　　そして、この名は料理の形を城の石垣に見立てることからつけられています。